‘우유 다이어트’로 건강하게 살 빼자!

[박진진 기자] 2주 만에 살을 빼는 우유 다이어트가 화제다.

우유 다이어트는 우유를 마시게 되면 체지방이 낮아진다는 연구결과 덕분에 유명해졌다. 우유는 기초대사량 증가에 필요한 단백질을 함유하고 있어 다이어트에 효과적이다. 또한 적은 칼로리로 상당한 포만감을 줄 수 있기 때문에 보다 효과적으로 체중감량을 할 수 있다.

보통 유제품들은 지방이 함유되어 있어서 다이어트에 좋지 않다고 하지만 우유는 예외다. 우유 속 칼슘은 지방이 몸으로 흡수되는 것을 막고 이미 쌓여 있는 체지방을 분해하는 역할을 한다. 게다가 체내 지방산이 우유 속 칼슘과 결합해 대변으로 배출되기 때문에 살이 찌지 않는 것이다.

이런 효과적인 우유 다이어트는 원 푸드 다이어트로 소문 났지만 보통의 원 푸드 다이어트 방식처럼 우유를 한 끼식사로 대체하는 것이 아니다. 우유에 좋은 영양분들이 많이 함유되어 있긴 하지만 우유로 한끼 식사를 대체하는 것은 심각하게 건강을 악화시킬 수 있다.

다이어트 효과를 느끼기 위해서는 우선 아침에는 우유와 샐러드만을 섭취해 공복의 허기를 달래주자. 그리고 점심 식사 20분 전에는 우유 한잔을 여러 번 나눠 마셔주고 식사를 하면 포만감이 빨리 들기 때문에 식사량을 조절할 수 있다. 저녁에는 기름기가 적고 단백질로 이루어진 음식물을 섭취해 살도 건강하게 빼자.

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